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更新日:2021年12月8日

1日でできるみそ作り

農政講座「1日でできるみそ作り」の申し込み専用ページです。

下記内容をご確認のうえ、ページ最下部の「お問い合わせフォーム」からお申し込みください。

mystar

講座概要

豆こうじと米こうじを使ったみそを作ります。

大豆を蒸してつぶすところから、こうじを使ってみそを仕込むところまでを体験します。仕込んだみそは、持ち帰って各家庭で熟成させ、その年の冬には食べごろになります。

毎年大変人気の講座となっておりますので、ぜひ挑戦してみてください。

人気講座のため、3回に分けて実施していますが、応募は1人につき1日までとさせていただきます。

日にち

1.令和4年1月24日(月曜日)

2.令和4年2月18日(金曜日)

3.令和4年2月19日(土曜日)

時間 午前9時30分から午後1時まで
場所 コミュニティセンター宮浦会館
対象 市内在住・在学のかた(お子さん不可)
定員 各日20人(定員を超えた場合、抽選)
費用 1組2,500円(参加費500円、材料費2,000円)
持ち物 エプロン、バンダナ、布巾、仕込み用密閉容器(10kg用程度)※注1、ビニール袋、食用品ラップ、筆記用具
申込方法 ページ最下部「お問い合わせフォーム」より
申込期限 令和4年1月6日(木曜日)

注1:仕込み用密閉容器は、市販のみそ専用タッパー又は漬物用容器(10~15型程度)が適当です。

申込方法

ページ最下部にある「お問い合わせフォーム」からお申込みいただけます。

お問い合わせフォームに下記記入事項をご入力のうえ、送信してください。

メールアドレスを必ず入力してください。

後日、市から受付完了メール、抽選結果通知を送付させていただきます。

【記入事項】

氏名(必須) 参加者(氏名)を入力
ふりがな(必須) 参加者(ふりがな)を入力
年齢  
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電話番号(必須) 入力
FAX番号  
メールアドレス(必須) 入力(※忘れずにお願いします)
問い合わせ件名(必須) 「みそ作り申込」と入力
問い合わせ内容(必須)

希望日を1つ記入してください。

その他質問・相談等があれば入力。


お問い合わせ

市民生活部産業課農業支援室

尾張旭市東大道町原田2600-1

電話番号:0561-76-8133