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おこしもののかた
おこしものの型
| 分類 | 飲食用具 |
|---|---|
| 寸法 |
（たい）横25cm、縦12cm、高2cm （えび）横18cm、縦9cm、高4cm （たけのこ）横18.5cm、縦6.8cm、高1.6cm （桃）横13.6cm、縦10.6cm、高2.7cm （なす）横14cm、縦8.5cm、高2.2cm |
| 採集地 | 大塚町 |
おこしものを作るための型です。おこしものとは、桃の節句でひな人形の前にお供えする郷土料理です。練った米粉を型をつかって形作り、蒸して作ります。食紅をつかい色も付けました。型はさまざまな種類があり、鯛などのおめでたいものが特に好まれました。桃の節句では、他に、菱餅やツボ（たにし）とワケギの味噌和え、アサリなども供えます。
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