令和3年度の学校給食センター食育事業

あいちを食べる学校給食の日（令和3年6月21日）

　東栄小学校3年生の皆さんに、給食を食べながら栄養教諭のお話を聞いたあと、この日の献立で使用した野菜の生産者のインタビュー動画を視聴してもらい、地産地消や食の大切さについて学びました。

食育推進講演会・学校給食試食会

　食育の拠点施設である学校給食センターでは、食育に関わる専門家を講師に迎えた「食育推進講演会」や、小中学生が実際に食べている給食を試食する「学校給食試食会」を開催しています。

食育推進講演会・学校給食試食会（令和3年11月25日）

講師：うりすクリニック名誉院長宇理須厚雄さん

演題：食物アレルギー家庭と学校での対応

献立：白玉うどん、牛乳、カレー南蛮、米粉の白身魚フライ、和風マリネ

学校給食試食会（令和3年7月13日）

献立：令和3年7月13日ごはん、牛乳、さばのレモン風味焼き、もやしの赤じそあえ、とうがん汁、ブルーベリーゼリー

学校給食センター施設見学

学校給食センターでは、給食を身近に感じ、理解を深めるとともに、食育の推進を目的として、施設見学を行っています。栄養教諭による講話と、見学通路から調理施設や作業風景を見学することができます。

旭丘小学校2年生（令和3年12月3日）

旭小学校3年生（令和3年11月22日）

城山小学校2年生（令和3年10月19日、20日）

白鳳小学校3年生（令和3年4月26日、28日）

クリスマス親子料理教室（令和3年12月18日）

小中学校の給食を調理している（株）ジーエスエフの皆さんと一緒に、親子で楽しく料理を作ります。

献立：クリスマスロールキャベツ、スタッフドバゲット、パフェサラダ、ポップケーキ

親子で探検！給食センターわくわくツアー（令和3年8月6日、7日）

普段は入ることのできない給食センターの調理室内を親子で探検します。

実際の調理道具を使って、調理の模擬体験もできますよ。