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レシピの玉手箱

ページID：0001631 更新日：2025年4月15日更新 印刷ページ表示

健康メニューの紹介

尾張旭市では、尾張旭市食育ラボに依頼し、令和6年度から広報おわりあさひ（5・8・11・2月）に「レシピの玉手箱」を掲載しています。厚生労働省が出している日本人の食事摂取基準（2025年度版）では、日本人の1日の塩分摂取量を男性7.5g未満、女性6.5g未満としています。メインになるおかずからデザートまで、塩分控えめでも、美味しく食べる工夫が満載です。日頃の食事作りにお役立てください。

尚、2018レシピの玉手箱以前は、改定前の摂取基準で表示しています。

レシピ玉手箱ロゴ

 

野菜不足解消！野菜が豊富なメニューの紹介

野菜には、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれていますが、それ以外にファイトケミカルと呼ばれる成分も含んでいます。この成分には、体を健康に保つ働きが沢山あります。

いろいろな野菜を食べることは、生活習慣病予防に、免疫力アップに、効果的です。

レシピの玉手箱～野菜編～[PDFファイル／3.78MB]

レシピの玉手箱～野菜編No.2～ [PDFファイル／1.03MB]

(※印刷して四つ折りにすると、持ち運びに便利なレシピ集として活用できます。)

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